Primitivo del Salento 12 E Mezzo IGP Varvaglione - 1,5 Magnum
Související produkty
Detailní popis produktu
Označení:
PRIMITIVO DEL SALENTO IGP
Odrůda:
hrozny 100% Primitivo
Oblast:
Taranto
Sklizeň:
začátek září
Zrání:
macerace při kontrolované teplotě 24- 28 stupňů Celsia, následuje malolaktická fermentace. Víno zraje v nerezových tancích a částečně v barikových sudech z amerického a fr dubu po dobu 3 - 6 měsíců
Chuť:
měkká s lehkou tříslovinkou
Barva:
rubínově červená
Vůně:
zralé švestky, třešňová marmeláda, kakao a vanilka
Podávání:
zvěřina, červená masa a vyzrálé sýry
Obsah alkoholu:
12,5%
Zbytkový cukr:
3-4 gr./l
Teplota servírování:
15 - 17 °C
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář