Nebbiolo NATIVO Langhe 2019 - ROBERTO SAROTTO
Detailní popis produktu
Označení: Langhe DOC Nebbiolo
Odrůda: hrozny 100% Nebbiolo
Oblast: Novello a Barolo
Sklizeň: konec září, začátek října
Nadmořská výška vinice: 400 m.n.m.
Půda: šedý jíl
Zrání: macerace za studena, následná fermentace 2 týdny při kontrolované teplotě. Zrání nejprve po dobu dvou měsíců v ocelových sudech, následně 6-8 měsíců v dubových sudech, dalších 6 měsíců v nerezu a 6 měsíců v láhvi.
Chuť: plné a harmonické víno
Barva: rubínově červená s cihlově červenými odlesky
Vůně: drobné červené ovoce a sladké koření
Podávání: zvěřina, červená masa a vyzrálé sýry
Obsah alkoholu: 14,5 %
Zbytkový cukr: 2-3 gr./l
Teplota servírování: 15 - 17 °C
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Vína |
|---|---|
| Alergeny: | Obsahuje siřičitany |
| Balení: | 0,75 l |
| Oblast: | Novello, Barolo |
| Obsah alkoholu: | 14,5 % |
| Region: | Piemonte - Piedmont |
| Typologie: | Červené víno |
| Výrobce: | Roberto Sarotto - Piemonte |
| Zbytkový cukr: | suché |
| Položka byla vyprodána… | |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář